说起黄精，印象还是清晰可循。时光拉回到20多年前，那是在2004年11月份，我参与了中央电视台CCTV—《走进九华山》摄制组的临时性工作。根据摄制组的计划，第一集就要有当地药农现场寻找九华山野生黄精的镜头，于是我们抽调到摄制组的八位“土专家”们七嘴八舌，最终聚焦到山上一位小有名气的老药农身上。这位被摄制组邀请到的老药农名叫王教本，70多岁的他，提到黄精如数家珍。

　　带着工具，我们一起上山去寻找野生黄精的踪迹。寻找的过程并不容易，老药农说，黄精对生长环境十分注重，最喜欢在半荫半阳的地方，但这些地方也是山上各种蛇类等其它爬行动物喜欢的栖息地之一，因此采挖时也有一定的风险。听了老药农的一番话，我们在树林中，除多了几分警觉外还对老药农投上敬意的目光。

　　功夫不负有心人，我们终于在青山绿水间寻找到几棵野生黄精，大家喜出望外，所有C位均留给摄影师。透过现场镜头，只见老药农小心翼翼成功地挖出一棵黄精，他上下打量着黄精说，看黄精的年龄是有门道的，黄精上有几个圆圆的结疤，就说明它是生长了几年的，一般野生的黄精结疤越多，它的营养和功效越佳。经过大半天的努力，专门选了一棵最大的9年黄精作为满意的宣传品。

　　说实话，第一次看到野生黄精时，也许它是从小到大全靠在自然界中顽强生长的因素，确实其貌不扬，甚至还有的长相用“歪瓜裂枣”来形容一点不过分。刚出土的黄精满身长着长短不一的须须，虽体型偏瘦，矜持中略显野性之本，但它实用价值令人折服，这也让我对黄精有了新的印象。

　　经常上山，能有机会细细观察到野生黄精的生长特点，每年的5月至6月开花，叶片呈细竹叶状、3—9片轮生，花朵绿白色，果肉呈不规则的球形，未成熟时呈墨绿色。9月至10月开始成熟，呈紫黑色。由于黄精的地下根茎横走，呈结节状膨大，茎块为圆形，类似于鸡头状，所以也有当地百姓习惯称为“鸡头黄精”“老虎姜”“节节高”等。

　　中医界普遍认为，黄精具有性味甘平，入肺、肾经，有补脾润肺、益气养阴的功效。可以治疗体倦乏力、肺虚燥咳、精血不足、内热消渴等功效，是补气养阴的理想佳品。

　　据《九华山志》记载，唐朝开元年间，金乔觉来九华山开辟佛教道场，平日用一种神秘的野果为食，即野生黄精，真身至今不腐。而早些年有九华后山双溪寺大兴和尚久食黄精的嗜好，享年九十一岁，肉身亦不腐，令人称奇。此外，在我国医学典著《神仙芝草经》及《本草纲目》中也有记载：“黄精宽中益气，使五脏调良，肌肉充盛，骨髓坚强，多年不老……。”受九华山及周边特定的地理位置及气候影响而生的黄精，品质颇佳。久而久之民间俗称：“北有长白人参，南有九华黄精”。

　　由于在景区工作，就是有口福，用黄精制成的什么黄精蜜饯、黄精糕、黄精茶、黄精酒等五花八门的品种我都吃过、喝过，甚至还专门品尝过规格较高的“黄精宴”。此外，每年都会帮各地朋友邮寄各类黄精系列产品，这些黄精制品逐步成为地方特色新名片。可见黄精在皖南池州（青阳、九华山）一带逐步成为具有代表性的主打生态特色佳品。

　　随着黄精的药用价值和养生功效越来越被看重，且市场潜力较大，其身价颇为受宠。多年以来，在皖南山区一些县（区）政府的高度重视下，积极组织相关专业部门，充分利用当地得天独厚的自然条件，发展林下种植黄精日趋红火。在黄精文化及资源等诸多领域不断深度挖掘与融合，既保护有限耕地资源，又提升山林管护质量与效益的提升。种植黄精为振兴乡村经济奠定了良好的基础，黄精生态系列从无到有，从小到大，从弱到强，各类产业规模星罗棋布，竞相绽放，成为地方助农经济的佼佼者和香饽饽，进一步凸显山区高效经济作物在山林间的规模化布局，让产业发挥最大效能。

　　目前，九华山周边地区在黄精产供销等方面均取得了显著的成绩，辐射半径迅速扩大，靠着黄精发“黄金财”已从梦想变为现实。