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- 2023年5月25日
烧烤节,燃出不一样的人间烟火

  有人说“五一”节后,上半年再无节日燃点,地处庐江县城东白湖镇泉水村的东郡温泉山庄,利用“520”举办的小小烧烤节,释放出火爆的夜经济活力,也丰富了庐江人民的夜生活。


  燃出不一样的人间烟火


  烧烤兴起于大排档,适应于普通大众小吃的一种消费模式,也是夜晚休闲的一种模式。东郡温泉山庄抓住这个燃点,投资100多万元,购置水泥涵管,对山庄休闲乐园部分进行改造,打造的烧烤露营广场让人耳目一新。涵管里吃烧烤,应该说是安徽首创,让年轻人过一把“下馆子”瘾。

  没想到5月20日前馆子被预定一空。烧烤广场摆放的36桌全部爆满,100盘龙虾、600串羊肉串及其它小吃、啤酒、汽水等全部售罄,许多年轻人因没有提前预订餐桌座位,只好站着吃烧烤了。烧烤节当晚实现销售收入达4.8万元。可见小吃烧烤火爆出大的经济活力,火得让人不敢相信,又不得不相信。


  擦出不一样的爱的火花


  小烧烤蕴含着大爱,小火花擦出不一样的爱的火花。自从东郡温泉山庄五一节成功主办青年歌手卡拉OK大赛后,与乐宝啤酒经销商联手,精心组织策划“520之夏东郡广场烧烤啤酒文化节”。

  “520”有“我爱你”的喻意,可以有情人之间的爱,也有孩子对父母之间亲情的爱,同事或朋友之间的友爱,小爱孕育着大爱。现在的年轻人,男女之间谈恋爱,亲戚朋友见面就问“请你吃烧烤了没有”,仿佛吃了烧烤,恋爱就成功了一半。东郡温泉山庄烧烤露营广场,在美化环境和提升服务质量的基础上,从小爱入手,“520”之夜,为每一位来温泉山庄吃烧烤的顾客,都准备了一枝玫瑰花和一束康乃馨,并嵌上一枚写着温馨祝福语的精制小卡片,送出鲜花300多枝。住宿可享洗温泉免费,让顾客找到了温馨的归属感。

  东郡烧烤啤酒文化节上,除了有文艺演出、免费喝啤酒汽水,还有抽“吃霸王餐”、整箱啤酒、儿童机人玩具等抽奖活动,现场互动氛围热烈,就象现场燃烧的篝火火焰一样。为营造“520”之夜氛围,特别是燃放焰火,吸引十里八乡群众赶来观看,把东郡广场烧烤啤酒文化节推向了高潮。


  蹭出不一样的网红流量


  自媒体时代,小烧烤,蹭出不一样的网红流量。大数据表明,东郡烧烤露营广场烧烤啤酒文化节的“火”,是由一帮网红在网上“点燃”的。东郡烧烤广场自然成了网红理想的打卡地,也成就了年轻人浪漫的奔赴。

  某网红介绍,从东郡广场烧烤啤酒文化节策划到实施,他都一直在跟踪与推进,蹭了不少流量,人气大幅度提升,当然我也是一个自带流量的网红,我的一举一动都受到网友们的关注。“‘520’之夜,我带了一群网红现场直播,不只是为了吃一次免费烧烤,更重要的是感受三年疫情后,庐江全域旅游政通人和的烟火气!”

  小烧烤,大经济,提振了服务行业的经济板块。东郡烧烤的爆火,是引领消费的一次成功尝试,也是激活地方经济的一份精彩答卷。在保持小烧烤活力的同时,山庄正积极筹划,全力打造烧烤这块“金字”招牌。在现有草原特色蒙古包特色的基础上,挖掘徽派风味的地方菜,再配上火热的烧烤,齐头并进,共同发展,在乡村振兴中展现更大作为。

 
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