初冬时节，走进东至县木塔乡祝山村林下椴木香菇种植基地，树林间阵阵菌香扑鼻而来，一排排整齐排列的椴木上，一朵朵浅褐色的香菇升柄展伞、破棒而出，长势喜人。

　　“香菇是去年底种植的，今年重阳时节开始出菇，立冬后迎来了丰收，每天要采400多斤。”基地负责人曹美丽介绍，林下椴木香菇种植，不但不占用耕地，而且种植环境好，不用打水打药，品质如同野生香菇。“到春节时可卖30元一斤。现在林下的生态椴木香菇市场占比很小，供不应求。”

　　林下椴木香菇种植基地是祝山村集体经济联合社新上的一个项目。“椴木香菇种植周期4年，一斤椴木约产1斤香菇。项目一个周期预计产值300多万元，平均每年可为群众带来务工收入20多万元，为村集体增收8万多元。”祝山村支部书记汪立新说。

　　祝山村森林覆盖率93%，该村依托丰富的森林资源优势，以村集体产业项目为示范，大力发展林下经济。目前已建设60亩蓝莓园、20万斤原材料规模的林下香菇种植、30亩生态蔬菜基地，巩固提升老茶园1100余亩、新建示范茶园和油茶园400亩，加上以“村集体+公司+农户”模式的3000亩林下黄精种植，特色产业遍地开花，村集体经营性收入突破300万元，实现了在家劳动力充分就业。

　　“现在村集体带头大力发展特色产业，我一年在家门口务工200多天，增收3万多元，真的很满意。”在基地采摘香菇的65岁村民方美茹高兴地说。

　　近年来，木塔乡聚焦传统食用菌产业转型升级，通过整合资源，大力推进传统黑木耳种植向林下香菇、灵芝、羊肚菌等高端品种发展，其中祝山、木塔、荣兴三个示范村培育发展林下香菇种植共110万斤原材料规模。全乡食用菌产值由5年前的500多万元，上升到了目前的2000多万元。