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- 2024年7月20日
“多色”产品打造“本土招牌”
  “中医药是亳州最具辨识度的金字招牌。近年来,我们坚持以药立市、以药强市,举全市之力打造世界中医药之都、全国中医药产业高地、中医药进入国际市场的桥头堡。”亳州市委副书记、市长秦凤玉介绍。
  在得天独厚的资源优势下,亳州在大健康产业上“一路疾驰”。
  养生馒头、中药奶茶、“网红”花茶等一系列产品从亳州出发,销往全国各地,风靡在各年龄段的人群中。
  其中,亳州花茶作为“网红”产品,年寄递业务量由2018年的3500万件上升到2021年的1.35亿件,2022年业务量达到2.12亿件,2023年业务量达到3.55亿件。
  “我们这里的药膳以袋装和盒装为主,不少汤类药膳还自带加热包,可直接加热食用,在市场上很受欢迎。现在每年销售额都在1000万元以上。”位于谯城区十八里工业园区的谯郡府食品有限公司负责人葛峰说,企业在短短几年内快速发展,现在已在全国布点销售代理13个。
  据了解,亳州市现有药膳食品生产企业数十家,产品主要集中在药膳肉制品、小罐汤、汤料包、面食品、糕点等,产品品类近百种。目前该市预制菜的年产值已突破50亿元。依托丰富的中药材资源,除了药膳产业得到迅猛发展以外,更多药食同源的中药材正伴着花草茶的香味,正从亳州走向全国各地。
 
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