本报讯  “这里的山好水好，茶叶更好！”4月15日，一场以“花亭湖畔 茶旅之约”为主题的黄茶体验活动，在安庆市太湖县牛镇镇龙湾村百谷岭黄茶基地举行。该镇镇长陈慧丰主动当起了“解说员”和“宣传员”，大家饶有兴趣地了解黄茶的特点、特色，观看茶艺表演和文艺节目，体验采茶、品茶的乐趣，对具有独特形质和口感的牛镇黄茶赞不绝口。

　　近年来，具有“干茶亮黄、汤色明黄、叶底纯黄”三黄特点的牛镇黄茶，被越来越多的喝茶爱好者所认识和肯定。

　　种茶大户赵戬说，2016年经父亲和村委会推荐开始试种黄茶，短短几年就发展到500亩种植面积，这两年又开通了网上直播，不但自己成为了网红达人，更是创下了一天净挣3万多元的黄茶销售纪录。赵戬说，种植黄茶让他翻身致富，同时也为村民们提供了在家门口挣钱的机会，下一步他还想在做优产品、进一步扩大市场上做文章。

　　据介绍，坐落于花亭湖畔上游且是禅源文化发祥地的牛镇镇，种茶历史已经有两千多年。2014年，该镇在保留发展本地优质禅茶的基础上，从安徽省广德市和浙江省安吉县引入市场前景看好的黄茶进行种植并取得成功。从刚开始的由龙湾、南阳、同义等少数几个村集体试种和推广，逐渐发展到多数村和茶农大户主动种植，形成了越来越大的规模，截至2024年，已在全镇种植黄茶达5000亩，成为安徽省最大的黄茶种植基地。

　　该镇黄茶种茶大户和经营户于2019年发起成立了“太湖县牛镇联发黄茶农民专业合作社”，同年注册了“牛镇黄茶”商标，形成了统一生产、统一规格、统一品质、统一价格，使黄茶种植、制作和销售向规范化方向迈进，为黄茶进一步发展和提升市场竞争力夯实基础。2021年10月，在中国名优农产品暨农业产业化交易会上，“牛镇黄茶”荣获金奖。

　　该镇党委书记汪洋表示，黄茶已经成为牛镇的一块金字招牌，下一步要让这块招牌更加“闪闪放光”。