走进宿松县洲头乡金坝村羊肚菌种植基地，一排排羊肚菌破土出菇，村民们正忙着采摘、分拣、打包。

　　“我们积极招引专业羊肚菌种植企业落户，引导村集体集中流转土地，通过‘技术+资源’的合作模式，建立完善多方利益联结机制，推动羊肚菌产业快速发展。”洲头乡党委书记汪勇说。目前，该乡建成羊肚菌种植基地200余亩，带动群众就业70余人，人均年增收达1.2万元，村集体经济年增收20万元。

　　历经几年发展，洲头乡羊肚菌产业基本形成集“种植、采摘、加工、销售”为一体的羊肚菌产业链。

　　“我们的羊肚菌每年稳定向上海、广东、福建、四川等地客户供货，订单销售基本上占总销售额的80%以上。为丰富多元化的销售渠道，我们不断完善观光采摘配套设施，让游客体验现场采摘的乐趣。”基地负责人徐浩程说。

　　羊肚菌被誉为“菌中之王”，每年11月种植到次年4月初完成采收。“利用羊肚菌采收后的午季空档期，每年4月至9月种植美都西瓜，让有限的土地资源能反复获取收益。”徐浩程说，“通过这种轮作模式，我们的亩均产值可达4万元，比单种羊肚菌的收益要高出20%左右。”

　　近年来，洲头乡积极引导传统农业向高效农业、特色农业转型升级，不断丰富特色产业矩阵，通过“企业+村集体+农户”模式，实现企业增效、集体增收、群众致富，筑牢乡村振兴产业基础。