本报讯  今年以来，阜阳市以肉牛产业扩量提质增效为目标，大力开展肉牛产业双招双引，持续延链强链补链，不断提升肉牛综合生产能力、供应保障能力和市场竞争力，有力推动肉牛产业高质量发展。

　　狠抓种业芯片与良种繁育，打造产业发展“控制器”。将种源建设作为肉牛产业发展的核心工程，招引长春新牧科技有限公司建设国家级种公牛站、国家级肉牛核心育种场、国家肉牛工程创新中心（一站一场一中心），项目已于今年9月份开工建设。同时大力培育新型母牛养殖经营主体，建设优质母牛繁育基地，全面提升肉牛品质与市场竞争力。

　　狠抓要素保障与交易流通，打造产业发展“加速器”。真金白银支持肉牛产业发展，设立总规模60亿元绿色食品产业主题基金，重点支持肉牛产业发展；拟定《阜阳市支持肉牛产业发展10条政策》，市本级拟支持5000万元；加大保险金融等服务，前三季度，全市银行机构为肉牛全产业链经营主体发放贷款11.99亿元。

　　狠抓数字赋能与示范创建，打造产业发展“牵引器”。谋划建设智慧畜牧（肉牛）数据平台，逐步对全市肉牛佩戴识别耳标、登记造册，增加保险、金融、疫病防控服务等线上功能，实现肉牛产业“数字化管理”，提升肉牛产业信息化管理水平。支持龙头企业、农民合作社、家庭牧场组建农业产业化联合体，立足适度规模养殖，新建、改扩建一批肉牛养殖场、养殖小区。

　　狠抓屠宰分割与精深加工，打造产业发展“转化器”。积极培育和招引养宰加销一体化企业，提升屠宰产能利用率和行业集中度。招引的合牛牧业肉牛精深加工和冷链物流运输一体化产业基地项目（一基地）建成后预计综合产值超50亿元。立足国家骨干冷链物流基地建设，完善冷链配送体系，初步构建“规模养殖、集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市”的牛肉供应链体系，促进“运活牛”向“运鲜肉”转变。

　　狠抓粪污处理与绿色发展，打造产业发展“净化器”。大力推广畜禽粪污资源化利用“3+N”路径模式和县域有机废弃物全利用、县域利用全覆盖、复合利用全循环的阜南“三全”模式。全市全年畜禽粪污资源化利用量达1000万吨，粪污综合利用率达到94%以上；秸秆综合利用量约700万吨，其中饲料化利用超224万吨，秸秆饲料化利用率达32.3％。

　　狠抓疫病防控与质量安全，打造产业发展“稳定器”。扎实做好肉牛疫病防控工作，发挥基层动物疫病防控体系作用，开展口蹄疫春秋季集中强制免疫，重点推进布病、炭疽等人畜共患病防控，严格落实产地检疫、屠宰检疫和调运监管措施，加大产品质量安全风险检测和监督抽查力度。截至11月底，完成部级监督抽查8批次、省级例行监测60批次、市级风险监测338批次，合格率100%。