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- 2023年9月19日
小蓝莓成就大产业
——怀宁县黄墩镇发展蓝莓产业助力乡村振兴纪实

  怀宁县黄墩镇蓝莓园从试种成园的28亩到辐射全县19个乡镇,从种蓝莓卖蓝莓到精深加工产业融合,十多年来,黄墩镇因地制宜发展蓝莓产业,将昔日的“黄泥巴墩”变成“安徽蓝莓第一镇”、乡村振兴示范区,让小小的蓝莓成为农民增收的“黄金果”、乡村振兴的“幸福果”。


  困境逆袭  昔日荒山变“金山”


  黄墩镇位于怀宁县中部,背依大别山,境内多低山丘陵,人均耕地只有0.65亩。大面积的山场90%以上为红壤、黄棕壤,呈酸性至弱酸性,“以前一下雨就到处是黄泥巴”,黄墩镇曾因此得名“黄泥巴墩”。“有女不嫁黄泥巴墩,不是放牛就是啃草根”,是早前黄墩镇的真实写照。

  黄墩镇与蓝莓结缘,源于安徽省农科院的牵线搭桥。“1998年,省农科院专家准备选择一块试验地,试种蓝莓新品种。当他们来到黄墩镇,看到这里棕黄色的土壤,心里就有了七八分的把握。经过土壤取样检测,专家决定在栗山村林场进行蓝莓新品种试种。”黄墩镇副镇长胡浩介绍。

  蓝莓是杜鹃花科越橘属落叶灌木,适宜酸性土壤种植,因其果实富含花青素等营养物质,具有增强人体免疫力、保护视力等功效,被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一,蓝莓也因此被誉为“浆果之王”。

  偏酸性的土壤、合理的营养成分加之适宜的气候,蓝莓试种大获成功。2004年,在镇村两级的支持下,省农科院在栗山村林场开辟了一块蓝莓种植试验示范基地,面积28亩,2006年开始挂果,2007年“栗山蓝莓”获得全国首个有机蓝莓认证。小小的蓝果子,让这片贫瘠的土地看到了希望。

  “省农科院搞蓝莓示范的时候,村民们都没太在意。当蓝莓鲜果上市,卖到100多元一斤时,村民们都很惊讶。随后的几年,在镇党委政府的大力推动下,当地的一些企业、外出务工经商的能人大户纷纷加入蓝莓种植行列,蓝莓种植面积迅速扩大。当时,每亩山地一年流转费是120元,一签就是30年,前8年政府每亩每年补贴农户50元,企业或大户出资70元。”胡浩说。

  独秀山南麓、紧靠318国道的地方,有一片颇具规模的蓝莓园。“这是我们岭北村集体的蓝莓基地,面积有110亩。以前这里都是茅草,种啥啥不行,防火压力还大。2018年我们开始建园种蓝莓,2021年挂果,当年收入25万元,2022年产值达到50万元。”岭北村党总支书记刘琳介绍。

  岭北村曾是个集体经济“空白村”,2017年利用上级帮扶资金上了一个光伏发电项目,村集体收入4万元,才填补了空白。2018年,村“两委”响应上级号召,采取集体出资、个人集资、吸收脱贫户小额信贷资金的形式筹集80万元,流转了这片土地种植蓝莓,并成立岭北蓝莓农业科技有限公司。“就是靠着这片蓝莓基地,岭北村集体经济打了个漂亮的翻身仗。”刘琳很庆幸当年作出了这样的决定。

  岭北村的变化,只是黄墩镇发展蓝莓产业的一个缩影。为了破解村级集体经济发展难题,黄墩镇党委政府抓住机遇,乘势而上,建议各村把发展蓝莓产业作为集体经济主攻方向,实施“一村一企”战略,成立农村股份经济联合社,探索“党支部+合作社+农户”的发展模式,合理流转村内的荒山林地,盘活农村闲置资产,大力发展蓝莓产业。

  2017年,黄墩镇蓝莓种植面积达到1.2万亩,被省蓝莓协会授予“安徽蓝莓第一镇”荣誉称号。“目前,黄墩镇蓝莓种植面积已经达到1.7万亩,2022年产量达到4000吨,能种蓝莓的荒山几乎都种上了。全镇共培育蓝莓种植企业49家、建设标准化蓝莓采摘园7家,还拥有1个蓝莓育苗基地;全镇村级集体经济收入456万元,实现百万元以上强村1个,50万元以上强村2个。”黄墩镇党委宣传委员丁宁自豪地说。

  潮起黄墩逐浪高。在怀宁县委、县政府的大力扶持下,蓝莓种植迅速从黄墩镇扩散到周边乡镇。全县20个乡镇,除石牌镇是个圩区不适宜种植外,其他19个乡镇都有种植。2019年,“怀宁蓝莓”获批国家地理标志证明商标;2022年1月,成功创建“国家怀宁蓝莓林业产业园区”。怀宁县蓝莓产业发展服务中心副主任曹良元兴奋地说:“目前,全县蓝莓种植面积已经达到8.5万亩,2022年蓝莓鲜果产量达到2.1万吨,成为长三角地区最大的县级蓝莓种植区。”


  延链增能  小蓝莓做出大产业


  由一进二、一二三产融合发展,是特色种植业发展到一定规模后的必然选择。要实现蓝莓产业可持续发展,必须做好延链增能后半篇文章。

  走进安徽独秀山蓝莓科技开发有限公司,展示柜上陈列着包装精美的蓝莓深加工产品,琳琅满目。“这些都是我们公司研发生产的蓝莓深加工产品,有蓝莓汁、蓝莓干、蓝莓酒、蓝莓果醋、蓝莓花茶五大系列20多个品种。我们公司目前拥有5条国内先进的灌装生产线,年生产能力达到5000吨,2022年产值达到1.2亿元。”公司生产部经理汪百根介绍。

  “蓝莓深加工是一个朝阳产业,我们公司开发的蓝莓系列产品是对生态、绿色、健康理念的最好诠释。一家国内知名的酒企看重我们的产品品质,相关合作已经敲定,今后部分产品可以借助酒企的品牌、渠道对外销售。”汪百根介绍,他们公司计划再投资1亿元新建一条蓝莓花青素生产线和一条蓝莓酵素生产线,将蓝莓深加工产能扩大到8000吨,争取年销售收入做到3亿元以上。

  为实现蓝莓产业可持续发展,黄墩镇对原来的独秀工业园进行改造提升,把无关企业和项目迁出工业园,建成占地面积607亩的绿色食品产业园,将其作为“怀宁县独秀乡村振兴示范区”重要板块进行打造,延长蓝莓产业发展链条,带动一二三产融合发展。目前,园内已入驻蓝莓深加工企业7家,开发生产蓝莓深加工产品20多个,产品主要销往上海、杭州、南京、深圳等城市。

  “为配合示范区产业园二期建设,黄墩镇还引进了怀宁蓝乡供应链管理有限公司,建成建筑面积约2万平方米的供应链管理中心,从源头基地打造集产品采购、检验、分拣、配送于一体的供应链体系,并与19个乡镇近200家蓝莓供应商建立了长期合作关系,向产业融合发展挺进。”丁宁说。

  独秀山蓝莓基地,依山傍水,一垄垄蓝莓树整齐地排列着,仿佛深山里的诗行。“这里是独秀山蓝莓科技开发有限公司的蓝莓基地之一,集采摘体验、餐饮娱乐、生态康养于一体。5月中下旬就是蓝莓采摘季,到时会有很多游客来这里采摘体验,蓝莓文化旅游节期间游客会更多,不少游客会留下来品尝当地的美食。”丁宁领着大家参观基地的农家乐。

  近年来,黄墩镇以蓝莓生态廊道为主线,在镇区南北两片拉通一横三纵主干道路,整治河道沟渠,硬化园区道路,提升蓝莓基地基础设施,重点打造了美林蓝莓基地、独秀山蓝莓基地、盛丰蓝莓基地等7家蓝莓精品园,集采摘、餐饮、休闲、康养于一体,推动蓝莓种植业向文旅服务业延伸,以蓝莓为媒促进乡村旅游业发展。

  站在独秀山顶的栈道上远眺,东南方向群山簇拥,而独秀山孤峰突起,独领风骚。2017年以来,怀宁县每年都会以黄墩镇为主会场举办蓝莓文化旅游节,全面展示“怀宁蓝莓”品牌特色。2020年,黄墩镇招引福建春天生态科技股份公司建设运营独秀蓝谷风情农旅小镇,包括独秀山公园、马拉松生态廊道、蓝莓成果展示中心、蓝莓商业街等蓝莓产业融合品牌。2022年有50万人次参加户外拓展、生态采摘、休闲旅游,实现旅游收入16亿元。


  协力奋进  共谱乡村振兴曲


  雨后的栗山村泉山蓝莓园一片青翠,沾着水滴的小浆果惹人喜爱。脱贫户郑凤爱和其他几个村民正在园里铺设滴灌用的水管。

  “我家的山地都流转给大户种蓝莓了,我和老伴常年在镇里的蓝莓园打工,村委会和种植大户对我们都很照顾。我一天的工资有六七十块钱,采摘蓝莓的工资要高些,一年的务工收入有1万多块钱。”郑凤爱家过去因女儿患有白血病被评为贫困户,2020年脱贫出列。她直夸发展蓝莓产业好,让他们在家门口就能找到事做、挣到钱。

  从山场翻耕到土地平整,从种苗栽培到除草剪枝,从施肥养护到采摘鲜果,从冷藏保鲜到精深加工,整个蓝莓产业链产生了大量用工需求。“蓝莓产业的发展吸纳了大量农村富余劳动力就地就近就业,特别是一大批弱劳动能力的六七十岁的老年人在家门口实现了‘再就业’。2022年,黄墩镇蓝莓产业带动就业2200多人,全县蓝莓产业吸纳务工人员超过1.1万人,人均增收8000多元。”曹良元说。

  栗山久越蓝莓有限公司成立于2018年,总经理蔡节妹来自福建南平。听说我们来,蔡总热情地邀请我们品尝她的蓝莓工夫茶。“我们基地面积有100亩,2022年产值40多万元。其实,种蓝莓并不像看上去那么容易,既要防范自然风险,还要防范市场风险,但是当地政府对我们很支持,为我们解决了不少难题,让我们越做越有信心。”谈及今后的发展,蔡节妹坦言:她已经把这里作为养老的地方,与村民续签了土地流转合同。这样村民放心,她也放心。

  为推动小蓝莓形成大产业,怀宁县委县政府坚持高位谋划、高效推进,专门成立了蓝莓产业发展服务中心,负责蓝莓产业技术推广、招商引资和指导服务;县产业引导基金及其合伙基金将蓝莓产业作为扶持重点;整合国家、省、市项目资金,支持蓝莓企业发展,累计兑现奖补资金4395万元。县里还组建蓝乡供应链管理有限公司,实行品牌、分选、包装、定价、销售“五统一”,打造“怀宁蓝莓”区域公共品牌,提高蓝莓品牌溢价能力。2022年,怀宁县蓝莓产业实现综合产值突破50亿元,带动群众增收1亿多元,村集体增收2000多万元。

  特色种植业发展,一靠政策,二靠科技。“怀宁蓝莓早期各种品种都有,早晚熟混杂,2014年开始成片发展。我们每年都会对蓝莓抗性强弱、果粒大小、鲜果品质进行检测,适时进行品种更新。2018年在黄墩镇建立了蓝莓种质资源苗圃,推广种植奥尼尔、绿宝石等早熟优质鲜食品种,避开周边地区蓝莓集中上市期。2020年与浙江蓝美科技股份有限公司合作,引种‘蓝美1号’新品种,目前种植面积已达到2万亩,亩产较普通蓝莓提高2—3倍,主要用于精深加工。”怀宁县蓝莓产业发展服务中心高级园艺师王春霞说。

  “这是智慧蓝莓管理系统,通过这个系统我们可以清楚地看到怀宁县蓝莓种植分布情况,智慧蓝莓园运用5G+物联网技术可以24小时监测蓝莓生长情况,实时将蓝莓园的墒情、苗情、自然灾害等信息传到管理后台,实现专家远程点对点技术指导。”通过全域智慧农业可视化指挥调度平台,安农大皖西南综合试验站副站长卢秀兵进行了现场演示,并带大家参观了农产品品质与安全实验室、组培实验室和果酒发酵实验室,品尝了用无硫发酵技术酿造的蓝莓酒。

  2020年4月,怀宁县与安徽农业大学合作共建皖西南综合试验站,组建了蓝莓产业联盟,集成示范蓝莓整形修剪、水肥精准管理、病虫害绿色防控、蓝莓酒无硫发酵等技术。成立了蓝莓产业科技特派团,开展蓝莓全产业链服务,攻克了蓝莓生长灰霉病、根腐病及蓝莓酒发酵“黑化”等技术难题,为怀宁蓝莓产业发展提供了有力的科技支撑。

  “一颗蓝莓富了一方百姓,旺了一片乡村。”怀宁县锚定蓝莓产业“双十双百”目标不动摇,力争到2025年,蓝莓种植规模超10万亩,蓝莓深加工能力达10万吨,年接待游客100万人次,实现综合产值100亿元。因地制宜拓富路,协力奋进谱新篇,一幅产业兴、农村美、农民富的精彩画卷正在独秀大地蓬勃展开。(作者:《江淮》杂志社调研采访组)

 
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