“安徽发展绿色食品产业具有得天独厚的条件。特别是处在经济活跃、消费旺盛的长三角区域，发展农产品加工的企业能够以较低的综合成本参与市场竞争，进入高端市场，安徽完全能建成全国重要的绿色农产品生产加工供应基地。”省农业农村厅相关负责人接受采访时表示。

　　今年以来，安徽以绿色食品产业为重点，以全产业链发展为路径，精心做好农头工尾、粮头食尾、畜头肉尾大文章。上半年，全省绿色食品产业新增项目1146个，投资总额2419.9亿元，通过产业化思维加快打造现代农业增长极，助力乡村振兴稳步推进。

　　禀赋资源优势 发展绿色产业

      值得关注的是，安徽省政府已建立绿色食品产业“双招双引”专班推进机制，实行顶格战法，由省领导牵头负责，更多发挥龙头企业、商协会、资本机构的作用，为企业投资和项目落地提供全过程、全要素、全生命周期的服务，希望更多企业家和投资者进入到安徽绿色食品产业发展的洪流中。

　　立足农产品资源优势，以发展绿色食品产业为突破口，安徽将加快补上农产品加工业短板，推动“两强一增”行动，加快从农业大省向农业强省跨越。

　　作为农业大省，近年来安徽省粮食、生猪、家禽、茶叶等乡村产业发展迅速，为乡村振兴战略的实施提供支撑，也为“十四五”期间完成2.568万亿元的目标打下扎实基础。2022年，十大产业全产业链产值达1.1万亿元，同比增长8%。全省粮食总产达820.02亿斤，居全国第4位。2022年我省规上农产品加工业总产值约6700亿元，在全国位次由2017年的第13位上升到第11位。

　　立足现代农业 打造特色产业

      壮大绿色食品产业，就要立足长三角，放眼世界。

　　近年来安徽省农业融入长三角一体化程度逐年提升。2022年我省规上农产品加工企业4392家。其中，10—50亿元的有68家，50—100亿元的有9家，100亿元以上的有4家。

　　未来，安徽省食品产业将呈现鲜明的三大板块。

　　皖北是高效农业集聚区，着力打造高质量的皖北“大粮仓”“大果园”“大药库”“大食堂”。

　　皖中是现代农业示范区，加快培育发展精准农业、生物农业、智慧农业和都市农业全产业链，加快建设高端绿色农产品生产加工供应基地和出口基地。

　　皖南是生态特色农业样板区，聚焦名优徽茶、特色畜禽、特色林果、名优中药材、特色水产等生态特色产品，加快打造生态特色绿色食品全产业链。

　　安徽明确提出，到2025年，建成稻米、小麦、玉米、生猪、家禽、水产、中药材、蔬菜、林特、茶叶等10个千亿级绿色食品产业，打造一批百亿级绿色食品产业集群，壮大一批百亿级绿色食品加工产业园。

　　记者手记

      农业不加工，等于一场空；农业不成链，到头不赚钱。

　　作为农业大省，安徽省绿色食品种类丰富、特色显著。加快实现农业现代化，做强“头”和“尾”，已成为厚植安徽农业优势的重要抓手。农产品加工业是农业现代化建设的重要支撑力量，安徽农业农村部门将坚持“种养一起抓、粮肉一起抓、头尾一起抓”，在发展大农业和绿色食品产业上取得更大突破。”未来，安徽将在绿色食品产业链上下功夫，聚力延产业、补短板、强布局，让“徽字牌”的名气越来越大，让“徽字号”的影响力越来越强。